Dnes sme si pre vás pripravili proteínový brownie – koláčik plný bielkovín, ktorý chutí veľmi dobre aj k rannej káve.
Ingrediencie:
100g cuketa (nastrúhaná na čo najjemnejšie)
50g fazuľa z konzervy
100g tvaroh odtučnený
25g holandské kakao
120g banán (popučený)
sladidlo podľa chuti
30g horká čokoláda
20g múka špaldová
1 balík prášok do pečiva
Postup:
- Zmiešame suché suroviny v jednej miske a mokré suroviny v druhej miske.
- Sypeme suché suroviny do tých mokrých a postupne mixujeme mixérom.
- Koláč vylejeme do nádoby na pečenie. Na vrch posypeme čokoládu.
- Dáme zapiecť na 30 min na 200 stupňov.
Dobrú chuť!
Bonus: Koláč môžeme potrieť ešte lekvárom, medom alebo si ho vychutnáme so šľahačkou po upečení.
Nutričné informácie na celý koláč:
Kalórie: 700kcal
Bielkoviny: 70g
Sacharidy: 55g
Tuky: 20g
Autor: Diana Prôčková