Ovocná štrúdľa

ovocná štrúdla blog

Štrúdľu sme tu ešte nemali. Chrumkavá z vonku, vnútri mäkká so sladkým ovocím a medom. Navyše, škorica vám rozvonia celú miestnosť.

Ingrediencie:

1ks wholemeal tortilla

125g tvaroh jemný 2,5% tuku

30g srvátkový proteín

škorica

1ks stredné jablko

med

sladidlo

Postup:

Jablko nastrúhame na plátky a uložíme do stredu placky. Tvaroh zmiešame s proteínom a škoricou. Zmes uložíme na jablko a posypeme sladidlom. Tvaroh polejeme lyžičkou medu. Placku zrolujeme a koniec placky potrieme medom, ktorý nám slúži ako lepidlo aby sa placka neotvorila. Vrh potrieme medom a škoricou. Pečieme 20 min na 175 stupňov. Podávame ešte teplé. Placka síce nevyzerá najkrajšie, ale chuťovo spĺňa všetko. Dobrú chuť! :)

Bonus: Odporúčam pridať do tvarohu ešte sušené hrozienka. :)

Nutričné informácie:

Kalórie: 480kcal

Bielkoviny: 46g

Sacharidy: 50g

Tuky: 12g

Autor: Diana Prôčková